2013年12月16日,超市天一店超市烘焙區(qū)出現(xiàn)顧客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)面包、蛋糕的火爆場(chǎng)面。
原來(lái)自12月16日起,員工們?cè)诤姹簠^(qū)放置了5輛面包烤爐駕車(chē),主要是陳列剛剛出爐的面包和蛋糕,給顧客呈現(xiàn)前所未有的“盛宴”。“新鮮的面包出爐嘍!”售賣(mài)的員工吆喝著,只見(jiàn)顧客們蜂擁而上,爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。
這種前店后場(chǎng)加工、敞開(kāi)式售賣(mài)蛋糕、面包的模式,為顧客提供了更多的新鮮食品,真正實(shí)現(xiàn)了為顧客提供“新鮮、低價(jià)”的服務(wù)理念。