為規(guī)范門店餐飲工作人員日常在崗形象及服務質(zhì)量,百貨巨鹿店客服部組織五層食一街、樂堡士、真味道快餐的工作人員對《百貨事業(yè)部餐飲工作人員服務標準》進行學習。
11月10日客服部利用早晨的時間,組織五層餐飲、一層樂堡士、真味道快餐的負責人共同學習了《百貨事業(yè)部餐飲工作人員服務標準》。并對現(xiàn)執(zhí)行過程中的問題要求整改時間。11日-12日兩日,客服部督導每日不低于兩次跟進整改情況,對未整改到位之處及時提出并幫助其整改到位。通過此次對餐飲工作人員關(guān)于各項對餐飲服務標準的針對性培訓,各部門餐飲工作人員的服務標準有了明顯的提升。
民以食為天,食須潔之境。不斷完善細節(jié)工作,提高就餐環(huán)境,力爭為顧客提供更舒心、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍。