2014年12月29日14:30分為提升門店技能水平、儲備技能人才,超市事業部營運部結合門店蔬果課長與員工在新華店現場開展了一次實操培訓大課堂。
高效的技能,不斷可以提升門店的銷售,而且有利于員工的自身發展。隨著集團“四比”活動的開展,超市事業部營運部積極響應集團的號召,從現在開始比學習、比技能。
培訓形式分為兩部分:第一部分,邀請2014年度崗位技能明星內丘店李霞,對蔬菜精包裝進行講解培訓,講解從打包過程中的細節,注意事項并結合自身在日常工作中遇到的問題詳細進行解說。在培訓過程中對門店員工提出的問題現場一一給予解答。
第二部分,現場實操,大家到新華店結合剛剛培訓的理論知識開始操作,由新華店生鮮經理侯春花經理從商品的分類陳列、毛利提升等進行現場實操講解。最后,大家從自身中找出自己的不足,為提升工作效率打下了堅實的基礎。
勤練基本功,是邁向成功、提升效能的必經之路,讓我們生鮮團隊共同努力給顧客創造一個舒適的購物環境。