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看啊，物興店水產(chǎn)區(qū)域怎么那么多人啊？他們在干什么呢？原來是由物興店組織顧客現(xiàn)場進行烹飪做魚大PK呢！

只見一位阿姨仔細清洗手中的魚，而后在魚身上切成花刀。她信心滿滿地說：“今天我要做糖醋魚，要先用調(diào)料把魚腌上十幾分鐘，然后在油中炸制，再放入各種調(diào)料品，重點突出甜和酸兩種特色。”經(jīng)過一道道工序，最后魚在阿姨手中變成了美味佳肴。再看那邊的大哥，飛快的用刀在魚身上一掃而過，只用三四分鐘一條魚就被魚骨分家了，原來是在做紅燒魚肉，他說這樣便于老人和兒童不被魚刺扎傷，而且這種做法魚汁的濃香更易吸收到魚肉當(dāng)中去，吃起來更入味。看著他嫻熟的刀工我不僅產(chǎn)生了好奇，他說他的這種絕活跟他在家經(jīng)常做魚分不開的，聽到這里我就知道他在家一定是一位家庭好煮“夫”了。

經(jīng)過兩天的比賽，一條條魚在五味的調(diào)料中被做成一道道美味珍品，有清蒸的、紅燒的、糖醋的、番茄等味道，色、香、味俱全，讓人食欲大增。

此外，我們還邀請了一些顧客擔(dān)當(dāng)評委和食客，看哪位選手做的魚好吃，經(jīng)過食客的逐一品嘗，最終王大哥的紅燒魚肉以15票好評獲得第一名，并代表物興店到天一廣場參加了終極對決比拼，且獲得了第二名的好成績。

通過這次活動，讓我們透過美食文化拉近了門店與顧客之間的微妙變化，更能體現(xiàn)人們對美食的種種追求和講究，代表了我們對生活的熱愛，尋常百姓也有自己對美味可口的追求，只是不同的人群表達的方式和擁有的條件存在差異而已。美食是生活觀念和生活方式的一種表現(xiàn)形式，透過對美食文化的探尋，我們能夠看到我們的文化傳統(tǒng)是所包含的人與自然的和諧之觀念和對美好生活的向往和眷戀。

比賽進行時

評委品嘗中