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看啊，物興店水產區域怎么那么多人啊？他們在干什么呢？原來是由物興店組織顧客現場進行烹飪做魚大PK呢！

只見一位阿姨仔細清洗手中的魚，而后在魚身上切成花刀。她信心滿滿地說：“今天我要做糖醋魚，要先用調料把魚腌上十幾分鐘，然后在油中炸制，再放入各種調料品，重點突出甜和酸兩種特色。”經過一道道工序，最后魚在阿姨手中變成了美味佳肴。再看那邊的大哥，飛快的用刀在魚身上一掃而過，只用三四分鐘一條魚就被魚骨分家了，原來是在做紅燒魚肉，他說這樣便于老人和兒童不被魚刺扎傷，而且這種做法魚汁的濃香更易吸收到魚肉當中去，吃起來更入味。看著他嫻熟的刀工我不僅產生了好奇，他說他的這種絕活跟他在家經常做魚分不開的，聽到這里我就知道他在家一定是一位家庭好煮“夫”了。

經過兩天的比賽，一條條魚在五味的調料中被做成一道道美味珍品，有清蒸的、紅燒的、糖醋的、番茄等味道，色、香、味俱全，讓人食欲大增。

此外，我們還邀請了一些顧客擔當評委和食客，看哪位選手做的魚好吃，經過食客的逐一品嘗，最終王大哥的紅燒魚肉以15票好評獲得第一名，并代表物興店到天一廣場參加了終極對決比拼，且獲得了第二名的好成績。

通過這次活動，讓我們透過美食文化拉近了門店與顧客之間的微妙變化，更能體現人們對美食的種種追求和講究，代表了我們對生活的熱愛，尋常百姓也有自己對美味可口的追求，只是不同的人群表達的方式和擁有的條件存在差異而已。美食是生活觀念和生活方式的一種表現形式，透過對美食文化的探尋，我們能夠看到我們的文化傳統是所包含的人與自然的和諧之觀念和對美好生活的向往和眷戀。

比賽進行時

評委品嘗中