臘八,是春節(jié)的序幕,一米一粟的熬煮,是香甜的氣息,也是溫暖的傳遞。
2018年1月24日早7時(shí),位于市區(qū)主干道的家樂園天一廣場(chǎng)、襄都店、購物廣場(chǎng)店、天一生活廣場(chǎng)店內(nèi)就已經(jīng)熱鬧非凡,4家門店同時(shí)將熬煮好的甜糯臘八粥端給了環(huán)衛(wèi)工手中,讓他們?cè)谧罾涠绽锍陨狭艘活D溫暖的早餐,感受到節(jié)日的祝福。
從2014年家樂園襄都店熬煮的第一碗愛心臘八粥開始,到今年,家樂園已經(jīng)連續(xù)五年在臘八節(jié)開展免費(fèi)為環(huán)衛(wèi)工提供溫暖早餐的活動(dòng)了。5年來,累計(jì)16家門店,近1700名環(huán)衛(wèi)工人在一年里最冷的這天感受了溫暖。
熬制臘八粥既是一份體力活又是一份技術(shù)活。前一日,我們的家人就將熬煮臘八粥的原料用清水洗凈浸泡,半夜開始通宵熬制。“一碗粥溫暖一座城”是今年臘八活動(dòng)的主題,也是家樂園 員工的愿景。希望通過這一碗碗臘八粥傳遞出大大的人文關(guān)懷。據(jù)悉,今年家樂園規(guī)范明確了“臘八早餐”配餐的標(biāo)準(zhǔn):臘八粥,包子、雞蛋和小咸菜,并將活動(dòng)和從單純地服務(wù)環(huán)衛(wèi)工延續(xù)到了服務(wù)社區(qū)空巢老人中。
臘八當(dāng)天,家樂園的員工和招募前來的的“愛心粥主”共同邀請(qǐng)了橋東天一社區(qū)和橋西順泰社區(qū)的空巢老人、特殊計(jì)生家庭居民一起度過一個(gè)傳統(tǒng)又溫馨的臘八節(jié)。在寒冬臘月天里,“愛心使者”與老人們一起手捧臘八粥,互動(dòng)聊天,暖心熱身,載歌載舞,共度了一段溫馨時(shí)光。