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    為了使“以顧客為中心”企業理念有效落地，6月15日，集團特邀請省海關技術中心邢臺業務部張志強主任對我超市采購人員、餐飲及門店管理人員進行了食品安全風險防范專業知識培訓，集團近100人參加了此次培訓。

    張主任從《食品安全法》規定的職責和義務，如何識別高風險食品安全項目及食用農產品高風險項目幾個方面用真實的案例進行了生動講解，并與參會人員進行互動和交流。

    通過此次培訓，有效提升了食品安全管理水平，增加了從業人員的責任意識、守法意識、誠信意識和自律意識，自覺履行食品安全各項法定義務，為牛城百姓營造出安全放心的消費環境。