2012年2月19日下午,省食品安全督導組周組長在內丘縣工商局副局長智紅軍、食品科相關工作人員、內丘店總經理任潔、超市店長岳彥平的陪同下對超市銷售的所有冷鮮肉如雙匯、雨潤品牌,以及肉制品進行專項檢查。
省督導組領導主要針對以下情況重點檢查:一是對肉制品經營者有無營業執照、許可證進行檢查;二是對肉制品經營的重點場所、重點區域進行檢查;三是對肉制品經營的重點品牌、重點品種進行檢查;四是對肉制品經營者有無進銷貨臺賬及肉食品的動物檢疫、質檢報告等進行檢查。
通過檢查,督導組領導對內丘店超市冷鮮肉及肉制品的進貨渠道、驗貨流程及售賣環境給予了充分的肯定,要求在保證市場供應的同時還要繼續保持高度的警惕性,保證肉制品安全可靠,為內丘縣消費者提供安全的消費環境。