為了讓消費者真正了解超市售賣的豬肉產品是否安全可靠,讓消費者買得安心吃得放心。2013年6月18日、19日兩天,家樂園超市邀請近百名消費者赴南宮市千喜鶴肉類產業有限公司及衡水市安平大紅門食品有限公司進行現場觀摩。消費者們身著防污染工作制服走進了工廠的生產車間,廠家的講解員為大家詳細介紹了豬肉食品的加工過程和肉品的加工工藝,近距離參觀了豬肉分割流水線作業,全方位了解了生豬從消毒、檢疫、宰殺、分割到細加工等每個環節生產流程。
此次實踐活動讓廣大消費者顧客真正了解到了家樂園超市的豬肉產品來源,體會到“正規的豬肉產品是由廠家直接到百姓餐桌”的每項工作流程。希望更多的企業主動接受社會的監督,合法經營,嚴把食品準入關,承擔起食品安全的神圣責任。